Жироуловители – защита канализационной системы от жировых загрязнений
Жироуловитель – это специализированный элемент инженерной системы, задача которого – удаление органических жиров и масел из хозяйственно-бытовых и производственных сточных вод. Установка устройства позволяет значительно снизить нагрузку на канализацию, продлить срок её службы и предотвратить засоры, вызванные отложением жировых масс на внутренних стенках трубопровода.
Где применяются жироуловители?
Сепараторы жира находят применение в следующих объектах:
-
Пищевые производства (молочные, мясные, рыбные цеха, маслобойни)
-
Профессиональные кухни (рестораны, столовые, кафе, гостиницы)
-
Предприятия, где используются или перерабатываются животные и растительные жиры
-
Производства, связанные с выпуском мыла, клея, стеарина и аналогичных продуктов
Жироуловитель обязательно входит в состав локальных очистных сооружений и устанавливается на начальном этапе системы, до общего сброса сточных вод в канализацию.
Конструкция и материалы
Корпус жироуловителя выполнен из высокопрочного стеклопластика, устойчивого к воздействию агрессивной среды и коррозии. Материал сохраняет герметичность и прочность в течение десятилетий эксплуатации. Конструкция цилиндрическая, герметичная, с двумя основными отсеками:
-
Отсек предварительной очистки – задерживает песок, ил и механические примеси
-
Основной жироотделитель – отделяет жиры и масла на основе их меньшей плотности по сравнению с водой
При охлаждении стоков жир поднимается к поверхности, образуя плёнку, которая автоматически отслеживается датчиком уровня. При достижении критического значения система подаёт сигнал о необходимости очистки.
Производительность и варианты исполнения
-
Производительность: от 1 до 50 л/с
-
Диаметр корпуса: от 800 до 3000 мм
-
Тип установки: вертикальный или горизонтальный – в зависимости от площади участка и технологических требований
Удобство обслуживания
Жироуловители сконструированы так, чтобы облегчить эксплуатацию:
-
Очистка жирового слоя — по сигналу датчика или минимум 2 раза в год
-
Удаление осадков — через технологические люки
-
Доступ к оборудованию — через обслуживаемые колодцы и встроенные лестницы
Все элементы рассчитаны на легкий демонтаж и быструю замену при необходимости.
Преимущества жироуловителей:
-
✅ Долговечный, стойкий к агрессивной среде корпус
-
✅ Минимизация затрат на прочистку и ремонт канализации
-
✅ Устойчивость к биозагрязнениям и коррозии
-
✅ Высокая степень очистки – до 50 мг/л остаточных жиров
-
✅ Простота монтажа и модификации под нужды объекта
